Özenle topladığımız alıçları katkı kullanmadan, yöresel tattan ve geleneksel üretimden ödün vermeden ustalıkla yaptık. Doğal ve katkısız olarak sizlere sunduğumuz alıç marmelatlarımız lezzeti ile dama..
Altıgen Kaşar Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılara..
Kafkaseli Ardahan Bal Kolonyası: Kafkas Arılarının, bölgemize has endemik bitkilerden aldığı enfes Bal özlerinden, koku ve aromasından esinlenerek üretilen özel bir kolonyadır. ..
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanıla..
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanıla..
Çeçil Peynir Didilmiş: Çeçil peynirin suyu atıldıktan sonra didilip, tuzlanıp naylon çuvallar içerisinde soğuk hava depolarında beklemiş halidir. Kars, Ardahan, Erzurum yörelerininde, kaynamış süt ile..
Dil Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılarak geleneks..
ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ(Koyun Sütünden)Erzincan Tulum Peyniri, koyun sütünden üretilmekte ve küçükbaş hayvan postuna basılarak üretilmektedir. Kendisine has tadıyla diğer peynir çeşitlerinden ayrılır. ..
Eski Kaşar Peyniri Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilmekte ve önce sofralarınızdaki yerini daha sonra kalbinizdeki yerini almaktadır. Göle Eski Kaşar Peyni..
Gemlik Sele Zeytin etli ve ince kabukludur. Gemlik'in meşhur zeytin bahçelerinden kasım, aralık ve ocak aylarında hasat edilir. Yetiştirilirken ve tüketime hazırlanırken de çok çeşitli aşamalardan geç..
GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ
Kars ve Ardahan'ın
yüksek yayla ve meralarında endemik bitkilerle beslenen ineklerden aldığımız
taze sütleri hiç bir katkı maddesi eklemeden sadece tuz ve peynir mayası
(şird..
GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ
Kars ve Ardahan'ın
yüksek yayla ve meralarında endemik bitkilerle beslenen ineklerden aldığımız
taze sütleri hiç bir katkı maddesi eklemeden sadece tuz ve peynir mayası
(şird..
Piknik Kaşar Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılarak..
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİKars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılar..
Bir kaşık Bal'da binlerce Çiçeğin tadı. Kafkas arısı bilindiği üzere yüksek rakımlı bölgelerin arısı olmaktadır. Ülkemizde izole bölge olarak üretimi yapılan Ardahan ili Posof ilçesi ile Artvin ..
YAĞLI ÇEÇİL PEYNİRİ-MIHLAMA PEYNİRİKars, Ardahan, Erzurum yörelerinde, imal edilen lifli yapısı ve aromatik kokusuyla çok tercih edilen bir peynir çeşidi olanYağlı Çeçil Peyniri son derece faydalıdır...