-13%

Altıgen Kaşar (500 gr.)

175,00TL 200,00TL
Altıgen Kaşar Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılara..
-9%

Blok Kaşar Peynir (1000 Gr.)

320,00TL 350,00TL
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanıla..
-9%

Blok Kaşar Peyniri (2000 Gr.)

640,00TL 700,00TL
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanıla..
Stokta yok

Eski Kaşar Peyniri (13 Kg.)

5.200,00TL
Eski Kaşar Peyniri Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilmekte ve önce sofralarınızdaki yerini daha sonra kalbinizdeki yerini almaktadır. Göle Eski Kaşar Peyni..
-6%

Göbek Kaşar (1000 gr.)

330,00TL 350,00TL
GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında endemik bitkilerle beslenen ineklerden aldığımız taze sütleri hiç bir katkı maddesi eklemeden sadece tuz ve peynir mayası (şird..
-13%

Göbek Kaşar (500 gr.)

175,00TL 200,00TL
GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında endemik bitkilerle beslenen ineklerden aldığımız taze sütleri hiç bir katkı maddesi eklemeden sadece tuz ve peynir mayası (şird..
-13%

Göle Kalbim Kaşar Peyniri (400 Gr.)

175,00TL 200,00TL
Piknik Kaşar Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılarak..
-15%

Göle Kaşar Peyniri (1000-1100 Gr.)

340,00TL 400,00TL
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanıla..
-14%

Göle Kaşar Peyniri (1900 -2000 Gr.)

600,00TL 700,00TL
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİKars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılar..
-9%

Hediyelik Kaşar Peyniri (1000 Gr.)

320,00TL 350,00TL
Hediyelik Göle Taze Kaşar Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası)..
-13%

Piknik Kaşar (500 Gr.)

175,00TL 200,00TL
Piknik Kaşar Peyniri Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğal sütler hiç bir katkı maddesi kullanılmadan sadece tuz ve peynir mayası (şirden mayası) kullanılarak..
Stokta yok

Dilim Eski Kaşar (1000 Gr.)

400,00TL
Eski Kaşar Peyniri Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilmekte ve önce sofralarınızdaki yerini daha sonra kalbinizdeki yerini almaktadır. Göle Eski Kaşar Peyni..
Stokta yok

Eski Kaşar Peyniri (1000 - 1100 Gr.)

400,00TL
Eski Kaşar Peyniri 1000 - 1100 Gr. Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilmekte ve önce sofralarınızdaki yerini daha sonra kalbinizdeki yerini almaktadır. Göle ..
Stokta yok

Eski Kaşar Peyniri (1800-2000 Gr.)

800,00TL
Eski Kaşar Peyniri 1800 - 2000 Gr. Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilmekte ve önce sofralarınızdaki yerini daha sonra kalbinizdeki yerini almaktadır. Göle ..
Gösterilen: 1 ile 14 arası, toplam: 14 (1 Sayfa)

Göle Ardahan Kaşar Peyniri

Ardahan Göle Kaşar Peyniri Nedir?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, Ardahan iline bağlı Göle ilçesinde üretilen bir peynir çeşididir. İnek sütünden yapılan bu peynir, yoğun bir aromaya ve kıvamlı bir dokuya sahiptir. Genellikle sarı renkte ve yuvarlak şekilde üretilen Ardahan Göle Kaşar Peyniri, birçok yemekte kullanılabilir. Hem kahvaltılarda hem de yemeklerde tercih edilen bu peynir, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Göle Kaşar Peyniri; 2000 rakım üzeri yaylalarda, on binlerce çiçek florası barındıran bakir meralarımızda beslenen, mutlu ineklerimizden aldığımız taptaze sütleri, büyük bir titizlikle ve hijyenik ortamda, dedemizden miras kalan yöntemlerle, maharetli ustalarımızın özenle işlemesi ile 12 Litre sütten 1 Kg Göle Ardahan kaşar peyniri elde ediyoruz. Kuzey Rüzgarları ile olgunlaştırıp, sofralarınıza sunuyoruz. Kısacası, Göle yöresinin sunmuş olduğu tüm doğallığı hassasiyet ile evinize taşıyoruz. Göle kaşar peynirleri kahvaltıda, ara ve normal öğünlerde farklı sunum alternatifleriyle sofralarınıza lezzet katar. Doğallık nesiller boyu sürsün diye tüm peynirlerimizi katkısız ve en doğal hali ile sizlere sunuyoruz.

 

Ardahan Kaşarı Nereden Alınır?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, Ardahan iline bağlı Göle ilçesinde üretilmektedir. Bu nedenle, en taze ve orijinal Ardahan kaşarını bulmak için bölgedeki yerel pazarları ve süt ürünleri satan dükkanları tercih etmek önemlidir. Ardahan il merkezi ve Göle ilçesi civarında bulunan süt ürünleri satıcıları, genellikle Ardahan kaşarını temin edebileceğiniz yerlerdir. Bunun yanı sıra, Ardahan kaşarı bazı büyük süpermarketlerde ve online satış sitelerinde de bulunabilir.

 

En İyi Ardahan Kaşarı İçin Koçhan Süt Ürünleri

Ardahan Göle Kaşar Peyniri konusunda en iyi tercihlerden biri Koçhan Süt Ürünleri'dir. Koçhan Süt Ürünleri, bölgenin köklü ve güvenilir bir süt ürünleri markasıdır. Yılların deneyimi ve birikimiyle, kaliteli ve doğal ürünler üretmektedir. Ardahan Göle Kaşar Peyniri de Koçhan Süt Ürünleri'nin özenle seçilmiş inek sütleriyle üretilen lezzetli bir peynir çeşididir. Koçhan Süt Ürünleri'nin tesisleri, hijyenik koşullarda üretim yapmakta ve modern teknoloji ile desteklenmektedir. Bu nedenle, Ardahan Göle Kaşar Peynirinin en kaliteli ve güvenilir kaynaklarından biri Koçhan Süt Ürünleri olarak bilinmektedir.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri Fiyatları

Ardahan Göle Kaşar Peyniri'nin fiyatları, üreticiden ve satış noktasından satın alınan miktar ve kaliteye göre değişebilir. Genellikle yöresel peynirlerin fiyatları, diğer peynir türlerine göre biraz daha yüksek olabilir. Ancak, Ardahan Göle Kaşar Peyniri'nin eşsiz lezzeti ve kalitesi göz önüne alındığında, fiyatının karşılığını fazlasıyla verdiği söylenebilir. Koçhan Süt Ürünleri gibi güvenilir ve kaliteli üreticilerden temin edilen Ardahan Göle Kaşar Peyniri, uygun bir fiyatla müşterilere sunulmaktadır.

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, Türk mutfağının önemli bir lezzeti olarak bilinmektedir. Yöresel üreticilerin doğal ve kaliteli sütten ürettikleri bu peynir, yumuşak kıvamı, yoğun aroması ve benzersiz tadıyla sofralarda vazgeçilmez bir yer edinmiştir. Ardahan Göle Kaşar Peyniri, çeşitli tariflerde kullanılarak lezzetli yemeklerin ana malzemelerinden biri olabilir. Üstelik, Ardahan bölgesinde bulunan Koçhan Süt Ürünleri gibi güvenilir kaynaklardan temin edildiğinde, doğal ve kaliteli bir ürün elde edilebilir. Ardahan Göle Kaşar Peyniri fiyatları, üreticiden ve satış noktasından satın alınan miktar ve kaliteye bağlı olarak değişmekle birlikte, eşsiz lezzeti ve kalitesiyle fiyatının karşılığını vermektedir.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri nasıl bir peynir türüdür?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, Ardahan bölgesine özgü bir kaşar peyniri türüdür. Doğal ve kaliteli sütten üretilen, yumuşak kıvamı, yoğun aroması ve benzersiz tadıyla ünlüdür.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri nerelerde bulunabilir?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, genellikle Ardahan bölgesindeki yerel pazarlarda, köy pazarlarında veya yöresel peynir satan dükkanlarda bulunabilir. Ayrıca bazı online satış platformları veya doğrudan üreticiden satın alma imkanları da bulunmaktadır.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri hangi yemeklerde kullanılabilir?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, kahvaltılarda, sandviçlerde, tostlarda, böreklerde, pide ve pizza gibi hamur işlerinde, makarna ve pilav yemeklerinde, sebzeli yemeklerde, omlet ve sufle gibi yumurta yemeklerinde ve daha birçok yemekte kullanılabilir. Ayrıca, tek başına da tüketilebilir.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri'nin özel bir saklama koşulu var mıdır?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, serin ve kuru bir yerde, hava almayacak şekilde saklanmalıdır. Aşırı sıcak veya nemli ortamlardan uzak tutulmalıdır. Peynirinizi buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak doğrudan buza temas etmemesine dikkat etmelisiniz.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri'nin diğer peynirlerden farkı nedir?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, yöresel üretiminin ve doğal sütten yapılmasının etkisiyle benzersiz bir lezzete sahiptir. Yumuşak kıvamı, yoğun aroması ve tatlımsı tadıyla diğer kaşar peynirlerinden farklılık gösterir. Ayrıca, Ardahan bölgesine özgü bir peynir türü olarak, yöresel bir lezzet deneyimi sunar.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri ile hangi yiyecekler iyi gider?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, ekmeğe sürülmek, kahvaltıda peynir tabağına eklenmek, tostlarda veya sandviçlerde kullanılmak, hamur işlerinde eritilerek veya rendelenerek kullanılmak gibi birçok farklı yemekte tercih edilebilir. Ayrıca, çeşitli sebzeli yemeklerde, makarna ve pilav yemeklerinde, yumurta yemeklerinde ve pizza gibi yemeklerde de kullanılabilir.

 

Ardahan Göle Kaşar Peyniri'nin besin değerleri nelerdir?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri, besleyici değerleri yüksek bir peynir türüdür. Ortalama olarak 100 gram Ardahan Göle Kaşar Peyniri'nin besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Enerji: yaklaşık 347 kcal

Protein: yaklaşık 22 gram

Yağ: yaklaşık 28 gram

Karbonhidrat: yaklaşık 0,7 gram

Kalsiyum: yaklaşık 800 mg

Fosfor: yaklaşık 600 mg

Sodyum: yaklaşık 800 mg

A vitamini: yaklaşık 300 IU

C vitamini: yaklaşık 1 mg

Besin değerleri, üretim yöntemine ve markaya bağlı olarak değişebilir. Besleyici değerleri açısından zengin bir peynir olan Ardahan Göle Kaşar Peyniri, dengeli bir beslenme için önemli bir protein, kalsiyum ve diğer mineraller kaynağı olabilir.

 

Aldığımız göle peynirinin doğal ve katkısız olduğunu nasıl anlarız?

Göle peynirini satın alırken mutlaka satın aldığınız firmanın sertifika ve belgelerini incelemelisiniz. Ürün içeriklerine bakmalısınız. Koçhan ailesi olarak biz tüm ürünlerimizi analiz ettiriyor ve sizlerin sofralarına sunuyoruz. Gönül rahatlığı ile tüketebilmeniz için.

 

Blok kaşar ve göbek kaşar farkı nedir?

Kars ve Ardahan peynircileri peynirleri yapım aşamalarına ve yapım şekline göre isimlendirmiştir. Göbek kaşarın yapımında eski Kars kaşarı diğer peynirlerden daha farklı bir yoğurma süresi ve şekliyle farklılık gösterir. Bu yoğurma işlemi kaşara ekstra lezzet kazandırır.

 

Göle peynirini muhafaza ederken nelere dikkat etmeliyim?

Satın aldığınız hiçbir katkı maddesi içermediğinden Göle Kaşar peynirini öncelikle taze olarak tüketmenizi öneririz. Dolabınızda fakat derin dondurucu (buzluk bölmesinde) bölmesinde muhafaza etmeyiniz, dondurmayınız. Göle kaşar peynirinizi yiyeceğiniz porsiyonlara bölerek saklayınız.

 

Kars dışında çeşitli illerde üretilen Kars kaşarı alınır mı?

Günümüzde ticari kaygılı çok fazla kuruluş maalesef yöresel ürünlere olan rağbetten de faydalanmak için geleneksel üretimle alakası olmadan peynir üretimi yapmaktadırlar. Dolayısıyla aynı lezzet ve doğallık elde edilememektedir. Menşei Ardahan Kars olan üreticilerden alışveriş yapmanızı tavsiye ederiz.


Boğatepe Köyü Kooperatifi nedir?

Kars’ta yapılan peynir üretiminin diğer bölgelerde yapılan üretimlerden daha köklü geleneklere sahip olması bu bölgedeki üreticileri bu ürünleri daha geniş alanlara ulaştırma hayallerine sürüklemiştir. Bu sebeple sesini yurtdışına kadar duyurmayı başarmış örnek olan bu kooperatif bizzat Boğatepe Köyü üreticileri tarafından kurulmuştur. Bu sebeple hem katkısız hem de eski geleneklerin korunduğu bu lezzetler Kars kaşarı nereden alınır sorusuna verilecek cevabı göstermektedir.