Koçhan Göbek kaşar nedir? Kars göbek kaşarı nedir? Göbek peyniri Nedir?

Göbek kaşar, Türk mutfağına özgü bir peynir çeşididir. İsmi, peynirin göbek şeklinde olmasından dolayı verilmiştir. Koçhan Göbek kaşar, inek sütünden üretilen bir peynir türüdür ve genellikle yarı sert kıvamda olur.

Göbek kaşar, peynirin kendine özgü aroması ve lezzetiyle bilinir. Sarı renkte ve içinde küçük gözeneklere sahiptir. Yoğun ve zengin bir tada sahip olan göbek kaşar, genellikle kahvaltılarda, tostlarda, sandviçlerde, böreklerde, pizzalarda ve makarnalarda kullanılır. Aynı zamanda doğrayıp atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Koçhan göbek kaşar, peynir sevenler tarafından tercih edilir ve birçok yemekte lezzet katıcısı olarak kullanılır. Farklı markaların ve üreticilerin göbek kaşar fiyatları ve çeşitleri bulunsa da genellikle güvenilir ve kaliteli markaların ürünleri tercih edilmelidir.

Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle hazırladığımız Koçhan Süt Ürünleri ile sizlere kaliteli ve güvenilir bir alışveriş imkânı sunuyoruz. Kars ve Ardahan’ın yüksek rakımlı meralarından evlerinize gelen lezzeti devam ettirebilmek için her zaman doğal yöntemlere başvuruyoruz. Ürettiğimiz ve sizlerin beğenisine sunduğumuz Kars Ardahan Göle Kaşar Peyniri, Kars Eski Kaşar Peyniri ve Ardahan Göle Göbek Kaşarı gibi peynir çeşitlerimiz, tamamen Kars Ardahan bölgemizin yaylalarında otlayan ineklerimizden elde ettiğimiz saf süt ve atalarımızdan miras kalan yöntemler sayesinde yıllardır aynı tadı koruyarak sofralarınızda yer bulmaya devam ediyor.

Göle Kaşarı Nereden Alınır Ardahan Kaşarı Nereden Alınır

Göle kaşarı, Türkiye'nin Ardahan iline bağlı Göle ilçesine özgü bir peynir çeşididir. Göle kaşarı, genellikle inek sütünden üretilir ve kendine özgü bir lezzete sahiptir. Göle kaşarını satın almak için katkısız üretim yapan Koçhan Süt Ürünlerini tercih edebilirsiniz.

Göle kaşarı, genellikle bölgeye özgü bir peynir olduğu için diğer bölgelerde kolayca bulunmayabilir. Bu nedenle, katkısız ve orijinal Göle kaşarı ve Göle peyniri satın almak için online satış sitemizi kullanabilirsiniz.

Ardahan’ın Tescilli Lezzeti, Göle Göbek Kaşarı

Sadece Göle bölgesindeki ineklerin sütünden elde ettiğimiz Göle Kaşar peynirinin ve Ardahan peyniri ve Göle Göbek Kaşarının yapımında hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. Göle Peyniri yapımında sütünü kullanacağımız inekleri ve otlayacakları yayları itina ile seçerek işe başladığımız peynir yapma serüvenimiz fabrikaya ilk gelen taze sütlerin pişirilmesiyle devam ediyor. Çeşitli işlemlerden geçirdiğimiz sütü parçalayarak yoğurma aşamasına gönderiyoruz. Kars Ardahan Göle Kaşar Peyniri yapımının en önemli aşaması olan yoğurma işlemini tahta tezgahlarda gerçekleştiriyoruz. Özenle elde yoğurduğumuz Göle Peynirini, istediğimiz kıvama geldikten sonra kaplara boşaltarak soğuk hava depolarında beklemeye alıyoruz. Yıllandıkça tadı güzelleşen Göle Peynirimizi dinlenme süresi dolduktan sonra sizler için satışa sunuyoruz.

Sofralarınızın Vazgeçilmezi, Kars Eski Kaşar Peyniri

Kars Eski Kaşar Peyniri, yapım aşaması olarak Göle Peyniriyle benzerlik gösterir ama gerek dış görünüşü ile gerekse saklama koşulları bakımından Göle Peynirinden ayrılır. Eski Kaşar Peyniri, sert kabuklu peynir türlerimizden biridir. Uzun süre saklayabilir ve bozulmadan tüketebilirsiniz. Hava almayacak şekilde, karanlık bir yerde saklamanızı önerdiğimiz Eski Kars Kaşar peynirinin yıllardır tamamen geleneksel yollarla hazırlıyor ve sizlere sunuyoruz. Yapım aşaması yaklaşık bir sene süren Eski Kaşar bu uzun sürenin sonunda yenilebilir hale geliyor ve tüketiciyle buluşuyor.

Yüz Yıldır Değişmeyen Lezzet, Kars Gravyer Peyniri

Ülkemizde yalnızca Kars iline üretilen Kars Gravyer Peyniri gerek yurtiçi gerekse yurt dışı tüketicilerinden tam not alarak yüzyıllardır bölgemizde üretilmeye devam ediyor. Bizim de tamamen doğal yollarla ürettiğimiz Gravyer peynirinin yapım aşaması oldukça meşakkatlidir, fakat bir dilim Doğal Kars Gravyer Peyniri yediğinizde tüm bu meşakkate değdiğini anlayacak, Koçhan Peynir çeşitlerinin müdavimi olacaksınız. Kars bölgesinde birçok Gravyer Peyniri üretilmesine rağmen bizim ürettiğimiz Gravyerin özel yapan kısım, ilk günkü yapım aşamasına sadık kalarak özel tekniklerle üretim yapıyor olmamızdır. Yapım aşamasında bakır kazanlar, tahta tezgahlar ve hasır çuvallar kullandığımız Kars kaşarı ve Kars Gravyeri de Göle Kaşarı gibi bir seneye yakın süre sonra yenilebilir hale gelmektedir. Gravyer peynirinin en önemli özelliği deliklerinin büyük ve aralıklı olmasıdır, peynirin kaliteli ve taze olduğunu bu şekilde anlamak mümkündür.

Ardahan Meralarından Sofralarınıza, Doğal Ardahan Göle Balı

Ardahan’ın yaylarında yetiştirdiğimiz, bölgemize has Kafkas Arılarından elde ettiğimiz Ardahan Göle Balı ülkemizde benzeri olmayan bir lezzete sahiptir. Sizler için yüksek rakımlı yaylarımızda sürdürülen arıcılık faaliyetleri sonucunda elde edilen kıymetli ve bin bir hastalığa şifa olarak bilinen doğal Ardahan Göle Balını dünyanın dört bir yanına ulaştırıyoruz. İkiye ayırdığımız bal çeşitlerimizin bir diğeri ise bilinen en eski bal yapma yöntemlerinden biri olan Ardahan Göle kara kovan Balıdır. Arılara dışarıdan müdahalede bulunmadığımız, kendi peteklerini ve ballarını yabani ve doğal bir şekilde ürettikleri ve bu sayede elde ettiğimiz Kara kovan Balı, bölgemizin serin havası ve çiçek çeşitliliği sayesinde dünyadan talep gören doğal bir bal çeşidi olarak bilinmektedir. Söğüt ağacı gibi çeşitli ağaçların kovuğunda elde edilen Kara kovan Balının özelliği az bulunması ve kaliteli olmasıdır. Bizler de Koçhan Süt Ürünleri olarak sizler için el değmeden hazırladığımız Ardahan Doğal Bal çeşitlerinin kaliteden taviz vermeden güvenle tüketmenizi öneriyoruz.

Ardahan’ın Eriyen Doğal Lezzeti, Dil Peyniri

Türkiye’nin dört bir yanından talep gören ve üretmekten keyif aldığımız diğer peynir çeşitlerimiz olan Çeçil Peyniri ve Dil Peyniri, kaşar çeşitlerinden farklı olarak köy peyniri ve beyaz peynir çeşitlerine yakındır. Yoğurma aşamasının diğer peynir çeşitlerine göre daha az olduğu Dil Peynirinin en önemli özelliği lifli bir yapısının olmasıdır. Yoğurma aşamasından sonra uzatılarak lifli hale getirdiğimiz dil peynirini, eriyebilen bir yapısı olduğundan tost ve kuymak gibi yiyeceklerde rahatça tüketebilirsiniz.

Tadı ve kokusuyla kendine hayran bırakan Çeçil Peyniri

Dil Peyniri gibi lifli bir yapıya sahip olan Çeçil Peyniri, halk arasında Civil Peyniri olarak da biliniyor. Belirli ısıda erime özelliğine sahip olan ve iplik gibi tel tel ayrılabilen Çeçil Peyniri bazı yörelerde küflendikten sonra da tüketiliyor. Biz de Kochansut.com olarak sizler için en taze sütlerden ürettiğimiz Çeçil Peynirinin tüm çeşitlerini evlerinize konuk etmek için var gücümüzle çalışıyoruz. Siz tüketicilerimize kalite ve sağlık sunan peynir çeşitlerimizle hizmet vermekten büyük zevk alıyoruz.

Altın Sarısı Rengiyle İştah Açan Ardahan Göle Tereyağı

Koçhan Süt Ürünleri içerisinde en çok tercih edilen ürünlerden biri olan Ardahan Göle Tereyağımızın yapım aşamasını dedelerimizden öğrendiğimiz bir sır ile gerçekleştiriyoruz. Bu sayede bölgemizde üretilen birçok tereyağından daha farklı, daha doğal bir tereyağı elde etmiş oluyoruz. Ülkemizin her köşesinde, evlerde, köylerde ve üretim tesislerinde çeşitli tereyağları üretiliyor ve satılıyor ama Ardahan Göle Tereyağını farklı yapan unsur, hiçbir katkı maddesi kullanmadan süt ve yoğurttan ayrı ayrı iki tereyağı çeşidi üretiyor olmamız. Her zaman doğallıktan yana olan firmamız, tereyağı üretiminde oldukça titiz davranarak uzun ömürlü, altın sarısı rengi ve kokusuyla iştah açan tereyağları ülkemizin dört bir yanına ulaştırmaya devam ediyor.

Kars Ardahan peynircileri ve Göle süt ürünleri arasında yer alan Kochansut.com katkısız üretim yaparak lezzetli süt ürünlerini değerli tüketicilere ulaştırmaktadır.

Erzincan tulum peyniri doğal yöntemlerle üretilen ve uzun süre olgunlaştırılan bir peynir olarak bilinir. Özel tulumlarda bekletilerek olgunlaşan bu peynir, kendine has aroması ve yoğun tadı ile ünlüdür. Genellikle beyaz renkte ve sert bir dokuya sahip olan Erzincan tulum peyniri, tuzlu bir lezzete sahiptir.

Kavılca unu yüksek lif, protein ve mineral içeriğiyle öne çıkar. Bu un türü, sindirimi kolaylaştırdığı ve kan şekeri seviyesini dengede tuttuğu için diyetlerde de sık sık kullanılır. Ayrıca kavılca unu, glutensiz bir un türü olduğu için çölyak hastaları tarafından da tercih edilir.

Kavut Unu Nedir? Kavut Unu Nerede Satılır?

Kavut unu, besin değeri yüksek bir un türüdür. Buğday veya arpa taneleri kavrulduğu için içerisindeki besin maddeleri daha yoğun ve zengindir. Kavut unu, yüksek lif, protein, mineral ve antioksidan içeriğiyle öne çıkar. Kavut unu satın almak için Koçhan Süt Ürünlerini tercih edebilirsiniz.